Adakah pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditapai dianggap halal?
Dalam bidang pilihan pemakanan dalam Islam, persoalan sama ada pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang ditapai halal telah mencetuskan perbincangan dan perdebatan. Penapaian, proses semulajadi yang mengubah gula menjadi asid, gas atau alkohol, adalah amalan sejak berabad-abad lalu dan digunakan secara global untuk memelihara dan meningkatkan rasa pelbagai makanan. … Baca lagi